Paul Junet – Une Nouvelle Génération de Vigneron
Diplômé en agronomie et œnologie à l’Université de Bordeaux, Paul Junet représente la sixième génération d’une famille de vignerons installée à Saint-Émilion depuis 1858. En 2016, il reprend le domaine familial accompagné de sa femme Alice, de leurs deux filles Anne et Olivia.
Inspiré par ses expériences internationales auprès de domaines prestigieux comme Harlan Estate en Californie et Louis Latour en Bourgogne, Paul Junet propose une approche audacieuse du vin, combinant respect des traditions et vision contemporaine. Sa démarche met en valeur la singularité des terroirs et célèbre la diversité d’expression de chaque cuvée.
Avec Grand Mirande, Paul Junet redonne vie à une marque historique familiale en valorisant des lieux-dits uniques de Saint-Émilion à travers des vins authentiques, expressifs et modernes. Une nouvelle histoire s’écrit, tournée vers l’avenir tout en restant fidèle aux racines du passé.
Grand Mirande – Notre Héritage, Notre Vision
Grand Mirande dépasse l’idée d’une simple marque : c’est un héritage vivant qui unit notre famille à son terroir depuis plus d’un siècle. Pour nous, la famille Junet, Grand Mirande symbolise la renaissance passionnée d’une tradition viticole que nous réinventons jour après jour.
Chaque cuvée Grand Mirande provient d’un lieu soigneusement choisi pour sa personnalité unique. À l’image des « climats » bourguignons, ces parcelles racontent leur propre histoire, que nous transmettons à travers des vins sincères et précis.
Nos vins sont élaborés dans le respect de notre héritage familial tout en affirmant une vision moderne et dynamique. Grand Mirande incarne ainsi une rencontre parfaite entre tradition et innovation, entre mémoire et futur.